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Alto Adige Chardonnay DOC “Löwengang” 2020 – Alois Lageder

Il prezzo originale era: 79,00 €.Il prezzo attuale è: 47,40 €.

Primo bianco altoatesino ad affermarsi sui mercati internazionali nei lontani Anni ’80, è un vino biodinamico equilibrato e di gran pregio ottenuto dalla vinificazione in legno di uve Chardonnay. Ideale per le cene importanti e raffinate, si abbina idealmente a ricette complesse e profumate a base di pesce o carni bianche.

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Descrizione

Località

Tenuta Löwengang, Magrè (BZ).

Terreni

Suoli sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei.

Altitudine

230-330 metri s.l.m.

Metodo produttivo

Fermentazione spontanea del mosto principalmente in barrique di rovere e anche in botti di legno grandi.

Contatto sulle fecce di fermentazione per un periodo massimo di 1 anno prima del taglio.

Affinamento in bottiglia di 1 anno.

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